Utamakan produk yang kerap berubah
Mulakan dengan barang laris, bernilai tinggi dan yang selalu habis tanpa disedari. Katalog lengkap tidak membantu jika jualan harian tidak direkod secara konsisten.
Jangan campurkan unit fizikal
Paket, botol, kilogram dan liter tidak membentuk satu jumlah kuantiti yang bermakna. Gunakan unit produk yang betul dan baca ringkasan kuantiti mengikut unit.
Tutup hari dengan semakan ringkas
Semak beberapa jualan, baki pelanggan dan produk yang menipis. Cari transaksi punca sebelum menukar kuantiti supaya kesilapan tidak tersembunyi.
